こだわり

  • 高品質の食材を鉄板焼で♪

    当店では素材の持ち味を活かした鉄板焼をご提供!ステーキ肉には岩手県産の厳選黒毛和牛の長時間熟成したドライエイジングビーフを、魚介類はシェフ自らが市場へ足を運び選んだ旬の新鮮な素材を使用しています。農薬不使用の野菜や魚沼産コシヒカリなど素材にこだわった一皿はどれも絶品!ぜひ一度ご賞味ください。

  • 一皿一皿が美味なコース

    ランチ・ディナー共に、旬鮮魚や季節限定のお野菜、熟成した肉など高品質な食材をふんだんに使ったコースを多彩にご用意しております。鉄板焼きに長けたシェフがフランス料理の手法を取り入れ、素材の味を最大限に引き出した料理に思わず舌鼓する方も多いはず!ご自身のご褒美や大切な方へのおもてなしにおすすめです。

  • こだわりのワイン豊富

    絶品料理には美味しいお酒が必須!当店では濃厚な旨みの和牛や繊細なおいしさの魚介、瑞々しい野菜など、様々な素材に合うワインを豊富に取り揃えております。シャンパーニュ&スパークリング、白、赤と種類がございますので、ワイン好きの方にも嬉しい銘柄が見つかるかも♪自慢の料理とのマリアージュをお楽しみください。

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    ランチ 11:30~14:30
    (L.O.13:30)


    ディナー 17:00~22:30
    (L.O.20:30)


    土・祝日
    ランチ 11:30~14:30
    (L.O.13:30)


    土・祝日
    ディナー 17:00~22:00
    (L.O.20:00)

  • 定休日

    日曜日

    年末年始(2023年12月31日~2024年1月8日)

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 31席

  • 席・個室

    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

アクセス

  • 〒104-0045
    東京都中央区築地2-9-8
    050-5488-6138

  • 交通手段

    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩1分
    地下鉄有楽町線 新富町駅 徒歩3分

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